Öğretim Görevlisi Nurullah OKUYAN

Tel: 0346 715 35 58 / 135

e-mail: nokuyan@cumhuriyet.edu.tr

 

 

Eğitim

Yüksek Lisans: Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Gıda Mühendsiliği, 2018
Lisans: Ondokuz Mayıs Üniversitesi Mühendsilik Fakültesi Gıda Mühendisliği, 2006

Lise: Rize Anadlu Lisesi, 2002

Tecrübe
  • Sivas C.Ü. Gürün MYO Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Programı, 2018-Devam
  • Sivas C.Ü. Gürün MYO Gıda İşleme Bölümü Gıda Teknolojisi Programı, 2011-2018
  • Bayram Süt Mamülleri ve Meşrubat Sanayi, Akçaabat/TRABZON, 2009-2010
  • Okumuş Çay ve Gıda Sanayi, Çayeli/RİZE, 2006-2007
Projeler
  • Erciyes Üniversitesi BAP (Yüksek Lisans 2015-2019)
    • Kaçak ve Yerli Çayların Moleküler Tekniklerle Belirlenmesi ve Aromatik Bileşiklerinin Tespiti Üzerine bir Araştırma
  • Sivas Cumhuriyet Üniversitesi BAP (Gürün Meslek Yüksekokulu 2016-2017)
    • Bilişim Teknolojileri ile Kontrollü Yönlendirme ve Yükseköğrenimde Kalite Artışı
  • Gürüniversite Yayın Yönetmeni (Gürün Meslek Yüksekokulu Dönemlik Bülten)
    GÜRÜNİVERSİTE BAHAR
    GÜRÜNİVERSİTE GÜZ
    •  





  • Koordinatör

    Gürün Kaymakamlığı Proje Eğitimi ve Proje Ekibi Koordinatörlüğü 01/11/2017-10/06/2018

    Ödül
    • Sivas Valiliği Teşekkür Belgesi / Gürün Öğrenme Şenliği Organizasyonu, 2018
    • Gürün Kaymakamlığı Başarı Belgesi / Gürün Öğrenme Şenliği Organizasyonu, 2018
    Yayın
    • Uluslararası Bilimsel Toplantılarda Sunulan Ve Bildiri Kitaplarında (Proceedıngs) Basılan Bildiriler
      • SOYLU B., OKUYAN N., KESMEN Z., YETIM H. (2017). Discrimination of the origin of black tea samples: A data mining application. International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies (Özet Bildiri/Sözlü Sunum) (Yayın No:3888164), 15-17 Mayıs 2017, Nevşehir.
    • Ulusal Bilimsel Toplantılarda Sunulan Poster
    • YETIM H., OKUYAN N., YETIMAN A. E., KESMEN Z. (2017). Demlenmiş Çaylarda Mikrohazne/Termal Ekstraktör (Μ-CTE) Ve Termal Desorber (TD) İle Gaz Kromatografısı / Kütle Spektrometresinde (GC/MS) Uçucu Bileşiklerin Tespiti. 10. Gıda Mühendisliği Kongresi, 132-132. (Özet Bildiri/Poster) (Yayın No:3766416)