-
Eğitim
-
Yüksek Lisans:
Erciyes Üniversitesi Fen
Bilimleri Enstitüsü Gıda
Mühendsiliği, 2018
Lisans:
Ondokuz Mayıs Üniversitesi Mühendsilik Fakültesi
Gıda Mühendisliği, 2006
-
Lise: Rize Anadlu Lisesi, 2002
-
Tecrübe
-
-
Sivas C.Ü. Gürün MYO Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Programı,
2018-Devam
-
Sivas C.Ü. Gürün MYO Gıda İşleme Bölümü Gıda Teknolojisi Programı,
2011-2018
-
Bayram Süt Mamülleri ve Meşrubat Sanayi,
Akçaabat/TRABZON, 2009-2010
-
Okumuş Çay ve Gıda Sanayi, Çayeli/RİZE,
2006-2007
-
Projeler
-
-
Erciyes Üniversitesi BAP (Yüksek Lisans
2015-2019)
- Kaçak ve Yerli Çayların Moleküler Tekniklerle
Belirlenmesi ve Aromatik Bileşiklerinin Tespiti Üzerine
bir Araştırma
-
Sivas
Cumhuriyet Üniversitesi BAP
(Gürün
Meslek
Yüksekokulu 2016-2017)
- Bilişim Teknolojileri ile Kontrollü Yönlendirme ve
Yükseköğrenimde Kalite Artışı
-
Gürüniversite
Yayın Yönetmeni (Gürün Meslek Yüksekokulu Dönemlik Bülten)
GÜRÜNİVERSİTE BAHAR
GÜRÜNİVERSİTE GÜZ
-
Koordinatör
Gürün Kaymakamlığı Proje Eğitimi ve Proje Ekibi Koordinatörlüğü 01/11/2017-10/06/2018
Ödül
-
Sivas Valiliği Teşekkür Belgesi / Gürün Öğrenme Şenliği Organizasyonu, 2018
-
Gürün Kaymakamlığı Başarı Belgesi / Gürün Öğrenme Şenliği Organizasyonu, 2018
Yayın
-
Uluslararası Bilimsel Toplantılarda Sunulan Ve Bildiri Kitaplarında (Proceedıngs) Basılan Bildiriler
- SOYLU B., OKUYAN N., KESMEN Z., YETIM H. (2017). Discrimination of the origin of black tea samples: A data mining application. International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies (Özet Bildiri/Sözlü Sunum) (Yayın No:3888164), 15-17 Mayıs 2017, Nevşehir.
-
Ulusal Bilimsel Toplantılarda Sunulan Poster
- YETIM H., OKUYAN N., YETIMAN A. E., KESMEN Z. (2017). Demlenmiş Çaylarda Mikrohazne/Termal Ekstraktör (Μ-CTE) Ve Termal Desorber (TD) İle Gaz Kromatografısı / Kütle Spektrometresinde (GC/MS) Uçucu Bileşiklerin Tespiti. 10. Gıda Mühendisliği Kongresi, 132-132. (Özet Bildiri/Poster) (Yayın No:3766416)
-
-